Факторы, определяющие борьбу с болезнями какао (Theobroma cacao L.) на юге департамента Кордова, Колумбия
Determinantes para el manejo de enfermedades en cacao (Theobroma cacao L.) en el sur de Córdoba, Colombia
Antonio María Martínez-Reina, Lilibet Tordecilla-Zumaqué, Henry Andrés Ballesteros-Leal, María del Valle Rodríguez-Pinto, Liliana María Grandett-Martínez, Abelardo Díaz-Cabadíaz
Аннотация (перевод)
Южный регион Кордовы около двух десятилетий назад включил выращивание какао в структуру сельскохозяйственного производства благодаря деятельности государственных и частных организаций аграрного сектора. Несмотря на то, что урожайность очень близка к среднему показателю по стране, за последние два года она снизилась из-за болезней. Целью данной работы является выявление факторов, влияющих на решение об использовании технологий борьбы с болезнями. Был проведен опрос 158 производителей, отобранных методом простой случайной выборки. Для анализа использовались методы описательной статистики и формулирование эконометрической логит-модели дискретного выбора типа Макфаддена. Результаты показывают, что производители определяют монилиоз (Moniliophthora roreri), «ведьмину метлу» (Moniliophthora perniciosa) и фитофтороз (Phytophthora sp.) в качестве основных болезней. Наиболее часто используемыми методами являются агротехнические приемы, такие как ручной сбор пораженных плодов, а в некоторых случаях — применение химических синтетических фунгицидов. Сделан вывод о том, что технологический уровень и участие в проектах являются факторами, которые положительно повлияли на решение применять методы борьбы с болезнями; уровень образования и стаж работы в качестве фермера снижают готовность применять методы борьбы с болезнями.
Оригинальная аннотация
La región sur de Córdoba desde hace cerca de dos décadas ha incluido el cultivo del cacao dentro de la oferta de productos agrícolas, motivada por la acción de entidades públicas y privadas del sector agropecuario. A pesar de que sus rendimientos están muy cerca del promedio nacional, en los últimos dos años han disminuido a causa de las enfermedades. Este trabajo tiene como objetivo identificar los factores que influyen en la decisión de utilizar tecnologías de manejo de enfermedades. Se aplicó una encuesta a 158 productores seleccionados por el método de muestreo aleatorio simple. Para el análisis se utilizó estadística descriptiva y la formulación de un modelo econométrico logit tipo McFadden de elección discreta. Los resultados muestran que el productor identifica la monilia (Moniliophthora roreri), la escoba de bruja (Moniliophthora perniciosa) y la Phytophthora (Phytophthora sp.) como las principales enfermedades. Las técnicas más usadas son las prácticas de manejo cultural como la recolección manual de frutos afectados y en algunos casos el uso de fungicidas de síntesis química. Se concluye que el nivel tecnológico y la participación en proyectos son los factores que han influido positivamente en la decisión de usar técnicas de manejo de enfermedades; la escolaridad y los años como agricultor ralentizan la voluntad de aplicar técnicas de manejo de enfermedades.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/11d08ff4-b966-47be-b59d-4be88b79d9eb
DOI: 10.19053/01228420.v20.n2.2023.15834