Насколько богата питательными веществами разлагающаяся шелуха плодов какао? Кинетика вымывания питательных веществ
How nutrient rich are decaying cocoa pod husks? The kinetics of nutrient leaching
D.-G. J. M. Hougni, A.G.T. Schut, L.S. Woittiez, Bernard Vanlauwe, Ken E. Giller
Аннотация (перевод)
Аннотация Цель Переработка шелухи плодов какао обладает потенциалом внести вклад в минеральное питание какао. Тем не менее, мало что известно о содержании питательных веществ и закономерностях высвобождения питательных веществ из шелухи. Богатая калием (K) шелуха обычно оставляется в кучах на плантациях какао в Африке. Мы стремились понять и количественно оценить закономерности высвобождения K и других питательных веществ из шелухи при различных режимах осадков, а также оценили влияние частичного разложения и затопления на скорость вымывания питательных веществ. Методы Мы инкубировали фрагменты шелухи плодов какао для оценки скорости разложения и измерили скорость вымывания питательных веществ из двух наборов фрагментов шелухи: один набор был помещен в трубки, подвергавшиеся смоделированным запланированным осадкам, в то время как второй набор непрерывно находился в затопленном состоянии в лабораторных стаканах. Результаты Разложение шелухи следовало экспоненциальной кривой второго порядка (k: 0.09 day −1 ; константа старения: 0.43). Потери питательных веществ, зарегистрированные в течение 25 дней, были выше и более вариабельными для K (33%), чем для других макроэлементов, высвобождавшихся в следующем порядке: Mg > Ca ≈ P > N (менее 15%). Вымывание калия определялось главным образом частотой осадков ( P < 0.05) и усиливалось интенсивными осадками, особенно при более низкой частоте. В условиях насыщения водой 11% K вымывалось в течение 48 h из свежей шелухи по сравнению с 92% из частично разложившейся шелухи. Заключение Требуется некоторое начальное разложение шелухи плодов какао, чтобы подвергнуть K интенсивному вымыванию. По мере прогрессирования разложения следует ожидать обильных потерь K при частых и/или интенсивных осадках.
Оригинальная аннотация
Abstract Aim Recycling of cocoa pod husks has potential to contribute to mineral nutrition of cocoa. Yet little is known of the nutrient content and nutrient release patterns from the husks. The potassium (K) rich husks are usually left in heaps in cocoa plantations in Africa. We aimed to understand and quantify release patterns of K and other nutrients from husks under varying rainfall regimes and assessed the effects of partial decomposition and inundation on nutrient leaching rates. Methods We incubated chunks of cocoa pod husks to assess decomposition rates and we measured nutrient leaching rates from two sets of husk chunks: one set was placed in tubes that were submitted to simulated scheduled rainfall events while the second set was continuously inundated in beakers. Results Decomposition of husks followed a second-order exponential curve (k: 0.09 day −1 ; ageing constant: 0.43). Nutrient losses recorded within 25 days were larger and more variable for K (33%) than for other macronutrients released in this order: Mg > Ca ≈ P > N (less than 15%). Potassium leaching was mainly driven by rainfall frequency ( P < 0.05) and reinforced by intense rainfall, especially at lower frequency. Under water-saturated conditions, 11% of K was leached out within 48 h from fresh husks compared with 92% from partially decayed husks. Conclusion Some initial decomposition of cocoa pod husks is required to expose K to intense leaching. As decomposition progresses, abundant K losses are to be expected under frequent and/or intense rainfall events.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/2038b2d9-ff14-4ef9-9100-766f0cc2ee49
DOI: 10.60692/p17b2-2my89