Освоение органического возделывания какао-кабрука в сельских поселениях
Apropriação do manejo orgânico do cacau-cabruca em assentamentos rurais
Nogueira, Renata Fernandes, Universidade Federal de Santa Catarina, Jacobson, Tamiel Khan Baiocchi, Ahnert, Dario
agricultura cacau assentamentos humanos
Аннотация (перевод)
Аннотация: Выращивание какао является основной сельскохозяйственной деятельностью, имеющей большое экономическое значение, в поселениях аграрной реформы в южном прибрежном регионе штата Баия, Бразилия. Преобладающая в этом регионе агроэкосистема выращивания какао, в народе называемая кабрука, основана на сохранении высоких деревьев Атлантического леса для создания тени. В 2006 году был инициирован координируемый НПО процесс технической помощи и распространения сельскохозяйственных знаний, направленный на восстановление плантаций какао посредством органического ведения кабрук в поселениях аграрной реформы. В данном исследовании определяются методы органического ведения хозяйства, внедренные в повседневные задачи поселенцев, причины следования или отказа от следования этим методам управления, методологические стратегии Института Кабрука по технической помощи и распространению сельскохозяйственных знаний, а также предоставляется информация для содействия и подготовки государственных или негосударственных групп технической помощи и распространения сельскохозяйственных знаний, ориентированных на развитие организации производства на агроэкологических основах в поселениях.
Оригинальная аннотация
Abstract : Cocoa cultivation is the primary agricultural activity, of great economic importance, in agrarian reform settlements of the southern coastal region of Bahia, Brazil. The predominant cocoa farming agroecosystem in this region, popularly called cabruca, is based on preserving tall trees of the Atlantic Forest for shade. In 2006, an NGO-coordinated technical assistance and rural extension process was initiated, aiming to restore cocoa plantations through organic management of cabrucas in Agrarian Reform Settlements. This research study identifies the organic management practices incorporated in daily tasks of settlers, the reasons for following these management practices or not, methodological strategies of the Cabruca Institute for technical assistance and rural extension, providing information to assist and prepare governmental or non-governmental technical assistance and rural extension teams, focused on production organization development on agro-ecological foundations in the settlements.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/2ce379fd-3c15-416e-a335-dcb5201f9d3a