Раннее культивирование какао (Theobroma [Malvaceae]) в древнем Аренале, Коста-Рика
Early Cultivation of Cacao (Theobroma [Malvaceae]) in Ancient Arenal, Costa Rica
Venicia Slotten
Аннотация (перевод)
Аннотация. Этноисторические источники свидетельствуют о том, что какао ( Theobroma cacao ) было одним из наиболее ценных растительных товаров, производимых в Истмо-Колумбийском регионе после испанского завоевания, однако археологических свидетельств присутствия этого растения в данном регионе в доиспанские времена было крайне мало, несмотря на его историческое наследие в производстве какао. В ходе недавних раскопок в регионе Ареналь на северо-западе Коста-Рики были обнаружены многочисленные фрагменты древесного угля, определенные до рода Theobroma , в жилых контекстах, охватывающих культурные периоды от Тронадора (2,000–500 BCE ) до Ареналь (500 BCE –600 CE ). Многочисленные таксоны, этноисторически задокументированные как использовавшиеся коренными жителями вместе с какао для приготовления пенистых напитков, сопутствуют древесному углю Theobroma , также в форме макроботанической сохранности. В их число входят Bixa orellana , Bourreria , Ceiba , Curatella americana , Magnolia , Piper , Pouteria , Quararibea и Zea mays . Кроме того, был также обнаружен древесный уголь madre de cacao ( Gliricidia sepium ), что указывает на глубокую историю культивирования этого теневого дерева наряду с деревьями какао в регионе Ареналь на протяжении последних нескольких тысячелетий.
Оригинальная аннотация
Abstract Ethnohistoric sources document cacao ( Theobroma cacao ) as one of the most valued plant commodities produced in the Isthmo-Colombian Region following the Spanish Conquest, but there has been minimal archaeological evidence for the plant in this region in Prehispanic times despite its historical legacy of cacao production. Recent excavations in the Arenal region of Northwestern Costa Rica have recovered numerous fragments of wood charcoal identified to the Theobroma genus within residential contexts ranging from the Tronadora (2,000–500 BCE ) to the Arenal (500 BCE –600 CE ) cultural periods. Numerous taxa documented ethnohistorically as being used by native inhabitants in conjunction with cacao to prepare frothy beverages accompany the Theobroma wood charcoal, also in a macrobotanical form of preservation. These include Bixa orellana , Bourreria , Ceiba , Curatella americana , Magnolia , Piper , Pouteria , Quararibea , and Zea mays . Additionally, wood charcoal from madre de cacao ( Gliricidia sepium ) was also recovered, suggesting a deep history of cultivation of this shade tree alongside cacao trees in the Arenal region for the past several millennia.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/2fc78920-ab54-46e1-bfc2-2c50d4d17a1b
DOI: 10.1007/s12231-026-09693-1
OpenAlex: W7214285275