Какао в миссисипском мире: археогеномные свидетельства употребления T. cacao на памятнике Этова, Джорджия
Cacao in the Mississippian World: Archaeogenomic evidence for T. cacao consumption at the Etowah Site, Georgia
Adam King, Terry G. Powis, Xavier Argout, Hélène Vignes, José Utge, Bénédicte Rhoné, Olivier Fouet, Nilesh W. Gaikwad, Claire Lanaud
Аннотация (перевод)
Открытие того, что люди, жившие в великом поселении древних пуэбло в каньоне Чако, употребляли какао, изменило наше представление об истории шоколада, продемонстрировав, что сети распространения какао выходили за пределы Центральной и Южной Америки на север как минимум до американского Юго-Запада. До настоящего времени убедительных доказательств того, что представители столь же впечатляющей миссисипской цивилизации к востоку от реки Миссисипи употребляли шоколад, не было. В данном исследовании представлены первые свидетельства того, что употребление какао было частью миссисипского мира примерно в то же время, когда оно появилось в Чако. Мы представляем доказательства того, что образцы из двух керамических черепков типа Etowah Complicated Stamped, извлеченных из контекстов 11–12 веков на памятнике Этова в современном штате Джорджия, содержали высокофрагментированную древнюю ДНК Theobroma cacao. Этова — это город коренных народов, расположенный в современном американском штате Джорджия, который на своем пике в 14 веке был одним из важнейших центров миссисипского мира. За два столетия до этого расцвета жители Этовы начали строительство первого на территории памятника земляного кургана-платформы, вынимая грунт и заполняя выемки остатками пиршеств. Наши свидетельства употребления какао получены из этих ранних контекстов пиршеств. Это открытие в Этове побуждает нас расширить наше понимание сетей, распространявших какао по всей Америке до европейской колонизации.
Оригинальная аннотация
The discovery that people living at the great Ancestral Pueblo site of Chaco Canyon consumed cacao changed our understanding of the history of chocolate by demonstrating that networks moving cacao reached beyond Central and South America north at least into the American Southwest. Until now, clear evidence that people of the equally impressive Mississippian civilization east of the Mississippi River consumed chocolate has been lacking. This study presents the first evidence that cacao consumption was part of the Mississippian world at roughly the same time as it appeared at Chaco. We present evidence that samples from two Etowah Complicated Stamped pottery sherds recovered from 11th to 12th century contexts at the Etowah site in the modern state of Georgia contained highly fragmented ancient Theobroma cacao DNA. Etowah is an Indigenous city located in the modern US state of Georgia that, at its peak in the 14th century, was one of the most important centers in the Mississippian world. Two centuries before that peak, Etowah's inhabitants began construction of the site's first earthen platform mound, excavating earth and filling the borrow pits with feasting remains. Our evidence for cacao consumption comes from these early feasting contexts. This discovery at Etowah asks us to broaden our understanding of the networks that distributed cacao throughout the Americas before European colonization.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/42837ec3-36e9-44c3-b86a-6a6803341b00
DOI: 10.1371/journal.pone.0353607
OpenAlex: W7204241245