ПОТЕНЦИАЛ РАЗВИТИЯ ШОКОЛАДНОГО ТОВАРА (THEOBROMA CACAO L.) В ЗАПАДНОМ РАЙОНЕ ХАЛМАХЕРА
POTENSI PENGEMBANGAN KOMODITAS COKLAT (THEOBROMA CACAO L.) DI KABUPATEN HALMAHERA BARAT
Mamuasi, Rahmat, Renjaan, Datje, Habsyi, Faisal Y.
Аннотация (перевод)
Какао (Theobroma cacao L.) в Западном районе Халмахера обладает высоким агроклиматическим потенциалом, но его продуктивность по-прежнему ограничена традиционными технологиями выращивания, ограниченным капиталом и слабым послеуборочным состоянием. Данное исследование разрабатывает стратегию устойчивого развития с акцентом на обновление сельскохозяйственных культур, институциональное укрепление кооперативов и улучшение навыков обработки после уборки. Благодаря интегрированному подходу в потенциальных субрайонах, таких как Джайоло и Саху, эта стратегия, как ожидается, повысит добавленную стоимость продукции, создаст рабочие места и улучшит благосостояние местных фермеров. Урожайность какао в районе Западная Халмахера затруднена традиционными технологиями и послеуборочной обработкой, несмотря на очень поддерживающий агроклиматический потенциал. Это исследование формирует стратегию развития, основанную на местном уровне, включая обновление, доступ к капиталу и перемещение по переработке, чтобы увеличить доходы фермеров и сделать район качественным центром какао. Посетите официальный сайт местного самоуправления для получения дополнительной информации о программах развития какао.
Оригинальная аннотация
Kakao (Theobroma cacao L.) di Kabupaten Halmahera Barat memiliki potensi agroklimat yang tinggi, namun produktivitasnya masih terhambat oleh teknologi budidaya tradisional, keterbatasan modal, dan lemahnya pascapanen. Penelitian ini merumuskan strategi pengembangan berkelanjutan dengan fokus pada peremajaan tanaman, penguatan kelembagaan koperasi, dan peningkatan keterampilan pengolahan pascapanen. Melalui pendekatan terintegrasi di kecamatan potensial seperti Jailolo dan Sahu, strategi ini diharapkan mampu meningkatkan nilai tambah produk, menciptakan lapangan kerja, serta memperbaiki kesejahteraan petani lokal. Produktivitas kakao di Kabupaten Halmahera Barat terhambat oleh teknologi tradisional dan pengolahan pascapanen, meskipun memiliki potensi agroklimat yang sangat mendukung. Penelitian ini merumuskan strategi pengembangan berbasis lokal, mencakup peremajaan, akses modal, dan hilirisasi, guna meningkatkan pendapatan petani dan menjadikan daerah tersebut sentra kakao berkualitas. Kunjungi situs resmi pemerintah daerah setempat untuk informasi lebih lanjut mengenai program pengembangan kakao.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/50f02428-8426-46c4-886c-62e3803ce4ae
DOI: 10.5281/zenodo.21410029