Калибровка содержания какао в шоколаде методом частичных наименьших квадратов с выбором переменных в спектрах ТГц диапазона
Королько, Д. А., Ериклиоглу, Х., Кодина, В. И., Ляхнович, А. В., Ходасевич, М. А.
Аннотация (перевод)
В данной работе с помощью спектроскопии ТГц диапазона частот и многопараметрических методов анализа данных была произведена калибровка процентного содержания какао в образцах шоколада, специально приготовленных в Отделе пищевой инженерии Ближневосточного технического университета г. Анкара
Оригинальная аннотация
В данной работе с помощью спектроскопии ТГц диапазона частот и многопараметрических методов анализа данных была произведена калибровка процентного содержания какао в образцах шоколада, специально приготовленных в Отделе пищевой инженерии Ближневосточного технического университета г. Анкара
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/61b4e584-0c73-4bc6-a215-bdf1c6b94a0d