Биоконтроль роста штаммов микотоксигенных плесневых грибов с использованием дрожжей-антагонистов, выделенных при ферментации какао (Theobroma cacao L.)
Biocontrol of the growth of mycotoxinogenic moulds strains using antagonistic yeasts isolated from cocoa (Theobroma cacao L.) fermentation
Boulanger, Renaud, Kouakou, Dominique Kouadio, Guehi, Tagro Simplice, Yao, Alfred Koffi, Koné, Mai Koumba, Maraval, Isabelle, Kadjo, Adobi Christian, Koné, Nabounou, Meile, Jean-Christophe
Аннотация (перевод)
Источник Agritrop Cirad (https://agritrop.cirad.fr/616443/) * Другие проекты (id;акроним;название): FOOD/2019/412-132;C4F;(EU) Cocoa4Future// ;DeSIRA;(EU) Development Smart Innovation through Research in Agriculture//Международная аудитория
Оригинальная аннотация
Source Agritrop Cirad (https://agritrop.cirad.fr/616443/) * Autres projets (id;sigle;titre): FOOD/2019/412-132;C4F;(EU) Cocoa4Future// ;DeSIRA;(EU) Development Smart Innovation through Research in Agriculture//International audienc
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/83605e10-b5ad-44fb-ba2c-fb2c240d4270