Каталог исследований Holos Research

Состав и свойства заменителя масла какао

2026-10-22articleRUDOIцитирований: 0

З.К.Махмудова

Идентификаторы

Canonical: https://research.holos.house/w/8af45ca1-8fec-4161-8ffb-7235908faad4

DOI: 10.5281/zenodo.23554263

OpenAlex: W7223242542