Влияние длительного потребления темного шоколада или какао на когнитивную функцию: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований с оценкой по системе Grading of Recommendations Assessment, Development, and Evaluation (GRADE)
Effect of Chronic Dark Chocolate or Cocoa Intake on Cognitive Function: A Grading of Recommendations Assessment, Development, and Evaluation (GRADE)–Assessed Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Zahra Arabpour, Zeynab Arabpour, Shima Jazayeri
Аннотация (перевод)
Аннотация. Введение. Какао и темный шоколад являются богатыми пищевыми источниками полифенолов и могут улучшать когнитивные функции. Результаты предыдущих исследований были противоречивыми. Цель. В этом систематическом обзоре и метаанализе рандомизированных контролируемых исследований мы стремились оценить влияние регулярного потребления темного шоколада или какао на когнитивную функцию. Источники данных. Поиск литературы проводился в базах данных Web of Science, PubMed и Scopus по январь 2025 года включительно. Извлечение данных. Для расчета взвешенной разности средних (WMD) и 95% CI использовалась модель со случайными эффектами. Для оценки риска систематической ошибки включенных исследований использовался инструмент критериев Cochrane Collaboration. Качество доказательств оценивалось с использованием системы Grading of Recommendations Assessment, Development, and Evaluation (GRADE). Анализ данных. В 8 из 16 включенных исследований с участием 2847 человек было обнаружено значимое влияние как минимум на 1 из доменов когнитивных функций. Длительное потребление темного шоколада или какао достоверно улучшало результаты теста Trail Making Test (TMT), часть A (WMD, −4.51; 95% CI, от −8.41 до −0.60; P = .024) и часть B (WMD, −13.1; 95% CI, от −17.73 до −8.47; P < .001), а также теста речевой беглости (VFT) (WMD, 3.15; 95% CI, 0.71-5.6; P = .012). Анализ подгрупп показал, что эта эффективность выше при дозировках ≥500 mg cocoa flavanol/d и продолжительности ≥8 недель. Результаты исследований рабочей и вербальной памяти были противоречивыми. Баллы участников по краткой шкале оценки психического статуса (MMSE) не свидетельствовали о каком-либо положительном эффекте длительного потребления темного шоколада или какао. Качество доказательств было умеренным и высоким. Выводы. Наши результаты свидетельствуют о том, что длительное потребление темного шоколада или какао потенциально оказывает положительное влияние на некоторые аспекты когнитивных функций, включая исполнительную функцию, внимание, скорость обработки информации, речь и механическую память. Регистрация систематического обзора: регистрационный номер PROSPERO CRD42024568294
Оригинальная аннотация
Abstract Context Cocoa and dark chocolate are abundant dietary sources of polyphenols and may improve cognitive performance. Previous studies have been controversial. Objective In this systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials we aimed to review the effect of regular dark chocolate or cocoa intake on cognitive function. Data sources The literature search included the Web of Science, PubMed, and Scopus databases up to January 2025. Data extraction A random-effects model was used to calculate the weighted mean difference (WMD) and 95% CI. The Cochrane Collaboration criteria tool was used to evaluate the risk of bias for the included studies. The quality of evidence was assessed using the Grading of Recommendations Assessment, Development, and Evaluation (GRADE) system. Data analysis Eight studies of the 16 included studies of 2847 participants found a significant effect on at least 1 of the cognitive function domains. Chronic dark chocolate or cocoa intake significantly improved results of the Trail Making Test (TMT) part A (WMD, −4.51; 95% CI, −8.41 to −0.60; P = .024) and part B (WMD, −13.1; 95% CI, −17.73 to −8.47; P < .001) and verbal fluency test (VFT) (WMD, 3.15; 95% CI, 0.71-5.6; P = .012). Subgroup analysis showed that this efficacy is greater in dosages of ≥500 mg cocoa flavanol/d and duration ≥8 weeks. The results of studies on working and verbal memory were inconsistent. Participant scores on the Mini-Mental State Examination (MMSE) did not indicate any beneficial effects of chronic dark chocolate or cocoa intake. The quality of evidence was moderate and high. Conclusions Our findings suggest that chronic dark chocolate or cocoa intake has potential benefits on some dimensions of cognitive function, including executive function, attention, processing speed, language, and rote memory. Systematic Review Registration PROSPERO registration No. CRD42024568294
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/978d1dfe-9bf3-4212-af10-ba77aab1db66
DOI: 10.1093/nutrit/nuaf286