Влияние диеты, богатой полифенолами, на функцию сосудов и тромбоцитов — рандомизированное контролируемое исследование
Effect of a Polyphenol Rich Diet on Vascular and Platelet Function- a Randomised Control Trial
Queen's University, Belfast, Pascal McKeown, MD, Jayne Woodside, PhD, Michelle McKinley, PhD
Аннотация (перевод)
Предыдущие исследования показали, что увеличение потребления фруктов и овощей у пациентов с высоким артериальным давлением улучшает функцию сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что это может быть частично обусловлено соединениями, называемыми полифенолами, которые в большом количестве содержатся во фруктах и овощах, а также в других продуктах, таких как вино, чай и темный шоколад. В настоящее время исследователи хотят проверить, оказывает ли потребление фруктов и овощей (включая ягоды, которые очень богаты полифенолами), а также темного шоколада дополнительную пользу для функции сердечно-сосудистой системы. Всего будет набрано 110 участников с высоким артериальным давлением, которых попросят соблюдать диету с низким содержанием полифенолов (2 порции фруктов и овощей в день и никаких ягод или темного шоколада) в течение четырех недель (период «вымывания»). Затем они будут рандомизированы для продолжения этой диеты либо для потребления 6 порций фруктов и овощей (включая 1 порцию ягод) и 1 порции темного шоколада ежедневно в течение 8 недель. Фрукты, овощи и темный шоколад будут предоставляться бесплатно и доставляться на дом участникам, рандомизированным в группу исследования с высоким потреблением фруктов и овощей. Оценка микрососудистой функции и функции тромбоцитов будет проводиться до и после соблюдения этой диеты. Улучшения в данных тестах функции сердечно-сосудистой системы ранее связывали со снижением риска заболеваний сердца у людей с высоким артериальным давлением. Это исследование предоставит доказательства того, может ли богатая полифенолами диета снизить риск развития заболеваний сердца.
Оригинальная аннотация
Previous work has shown that increasing fruit and vegetable intake in patients with high blood pressure improves cardiovascular function. Research indicates that this may be partly owing to compounds called polyphenols, which are found in abundance in fruits and vegetables and other foods such as wine, tea and dark chocolate. The investigators now wish to test if consuming fruits and vegetables (including berries which are very rich in polyphenols), as well as dark chocolate, has further benefits for cardiovascular function. A total of 110 subjects with high blood pressure will be recruited and asked to follow a low polyphenol diet (2 portions of fruit and vegetables daily and no berries or dark chocolate) for four weeks (a washout period). They will then be randomised to continue this diet or to consume 6 portions of fruits and vegetables (to include 1 portion berries) and 1 portion of dark chocolate daily for 8 weeks. The fruit, vegetables and dark chocolate will be provided free of charge and delivered to the homes of the participants who are randomised to the high fruit and vegetable arm of the study. Assessment of microvascular and platelet function will be undertaken before and after consuming this diet. Improvements in these tests of cardiovascular function have previously been linked to reduced risks of heart disease in people with high blood pressure. This study will provide evidence as to whether or not a polyphenol rich diet can reduce the risk of developing heart disease.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/c5cae6b3-5ac8-4f56-b2c1-6456fdba2e6a