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Producción y comercialización de derivados de cacao en San Pedro Sacatepéquez, San Marcos

2024-01-01цитирований: 0

Velásquez González, Claudia Geannina. autor

Оригинальная аннотация

El aprovechamiento de diferentes climas y microclimas de las regiones que tiene el país resalta la importancia de utilizar los diferentes recursos y canales de comercialización para que se desarrollen proyectos productivos en donde se pueda tener una rentabilidad generando productos artesanales en el municipio de San Pedro Sacatepéquez departamento de San Marcos, el proyecto de grado de emprendimiento desarrolla particularidades propias como el uso de materia prima el cacao para producir chocolate bebible artesanal con variedad de sabores entre ellos canela vainilla y cardamomo, innovando teniendo una presentación para diabéticos. Para esto fue necesario establecer procesos y mecanismos basados en estudios de factibilidad determinando la viabilidad financiera de producir y comercializar los derivados de cacao mencionados anteriormente, determina los principales impactos económicos, y sociales en dicha área de desarrollo de proyecto, aprovechar el contexto y las condiciones del mercado para aumentar la competitividad local

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