ТЕХНОЛОГИЯ СМУЗИ НА ОСНОВЕ ОРЕХОВО-ОРЕХОВОГО НАПИТКА С ДОБАВЛЕНИЕ БАНАНА И КАКАО-ПОРОШКА
Мария Янчик, Юрий Савчук
Аннотация (перевод)
Аннотация. В этой статье подтверждается выбор растительного сырья для приготовления смузи на основе напитка из ореховых зерен с добавлением банана и какао-порошка.
Оригинальная аннотация
Abstract. This article substantiates the choice of raw materials of plant origin for the preparation of a smoothie based on a beverage from walnut kernels with the addition of banana and cocoa powder.
Идентификаторы
Canonical: https://research.holos.house/w/cc2d06d2-9d01-4a4b-bc90-3d7b8acede53
DOI: 10.30888/2410-6615.2020-07-01-085