Каталог исследований Holos Research

Ключевые запахи какао

Key odorants of cocoa

2022-03-01textENDOIцитирований: 0

Chetschik, Irene

Идентификаторы

Canonical: https://research.holos.house/w/d6035289-a6da-4e75-9b84-91d00683b480

DOI: 10.21256/zhaw-24336