Stage sur la défense des cultures, conditionnement, répression des fraudes et contrôle de la qualité

Expérimentation et homologation des pesticides; avertissements agricoles; stations de désinsectisation et problèmes connexes. Inspection phytosanitaire à l'importation et à l'exportation (IRAT/Montpellier): historique et types de la législation; insectes des denrées stockées, quarantaine, pesticides. Conditionnement et contrôle du cacao, cafés verts et torréfiés (IFCC/Montpellier): contrôle de qualité du cacao marchand. Prise d'échantillon. Répression des fraudes et contrôle de la qualité (IUT, Marseille): contrôle des cafés torréfiés