Анализ состава и свойств заменителя масла какао

Д.Х.Фатаева М.К.Кузиева

Идентификаторы

Canonical: https://research.holos.house/w/f8b8df53-23a9-4764-b5c5-33e4182203c0

DOI: 10.5281/zenodo.23521437

OpenAlex: W7223108942