Occurrence and exposure assessment of aflatoxins from cocoa powder
Lorán, S., Carramiñana, J.J., Cancellón, M., Juan Esteban, Teresa, Herrera, M., Ariño, A., Herrera, A., Salas, G.
semilla de cacao polvo de cacao exposición aflatoxinas seguridad alimentaria micotoxinas
Оригинальная аннотация
aflatoxin
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