Каталог публикаций 2011
Всего в каталоге: 31. По годам: 2027 (2) · 2026 (892) · 2025 (128) · 2024 (130) · 2023 (127) · 2022 (118) · 2021 (118) · 2020 (95) · 2019 (65) · 2018 (123) · 2017 (73) · 2016 (74) · 2015 (58) · 2014 (38) · 2013 (48) · 2012 (63) · 2011 (31) · 2010 (25) · 2009 (37) · 2008 (42) · 2007 (36) · 2006 (26) · 2005 (12) · 2004 (12) · 2003 (11) · 2002 (6) · 2001 (3) · 2000 (8) · 1999 (7) · 1998 (2) · 1997 (2) · 1996 (3) · 1995 (3) · 1994 (4) · 1993 (3) · 1992 (3) · 1991 (1) · 1990 (4) · 1989 (3) · 1988 (4) · 1987 (4) · 1986 (2) · 1985 (2) · 1984 (1) · 1982 (2) · 1981 (3) · 1979 (1) · 1976 (1) · 1973 (2) · 1970 (1) · 1969 (1) · 1968 (2) · 1967 (2) · 1966 (1) · 1965 (2) · 1964 (1) · 1962 (4) · 1961 (4) · 1960 (2) · 1956 (2) · 1955 (3) · 1954 (1) · 1953 (2) · 1952 (3) · 1950 (1) · 1949 (2) · 1948 (1) · 1944 (1) · 1941 (1) · 1937 (1) · 1936 (1) · 1930 (1) · 1916 (1) · 1915 (1) · 1913 (2) · 1911 (1) · 1906 (1) · 1900 (2) · 1899 (2) · 1894 (1)
Использование активированного угля на основе какао (Theobroma cacao) для удаления 4-нитрофенола из водного раствора: исследования кинетики и равновесия
Using cocoa (Theobroma cacao) shell-based activated carbon to remove 4-nitrophenol from aqueous solution: Kinetics and equilibrium studies
Хлопья из какао-скорлупы (CS) измельчались, просеивались и прессовались в гранулы. Гранулы были углеродизированы при 800 градусах Цельсия и подвергались активации при 850 градусах Цельсия под потоком CO(2) для нескольких активационных выгораний. Активированны…
Cacao fino y de aroma del Ecuador : Cacao Arriba
Especialización en Agronegocios y Alimentos
Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители масла-какао
Статья посвящена анализу рынка шоколада Украины исследованиям целесообразности использования при изготовлении шоколада жиров-эквивалентов и заменителей какао-масла. Детально проанализированы химический состав и природу происхождения заменителей какао-масла, и…
Otimizando a detecção e identificação de larvas, sementes e adultos de Crassostrea SPP. (SACCO 1897) através de marcadores moleculares
Resumo: A ostreicultura no Brasil depende basicamente do cultivo de tres especies de Crassostrea, Crassostrea rhizophorae e Crassostrea brasiliana, especies nativas, e Crassostrea gigas, uma especie introduzida. A introducao de especies nao-nativas, tal como…
THE REHABILITATION AND EXPANSION OF THE COCOA INDUSTRY IN SAINT LUCIA
Cocoa (Theobroma cacao) production in Saint Lucia is characterized by low maintenance and low productivity, as well as dependence on very few niche markets. However, the "Fine Flavour" status and quality-conscious growers represent a significant potential for…
Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители масла-какао
Статья посвящена анализу рынка шоколада Украины исследованиям целесообразности использования при изготовлении шоколада жиров-эквивалентов и заменителей какао-масла. Детально проанализированы химический состав и природу происхождения заменителей какао-масла, и…