Каталог публикаций
Всего в каталоге: 2 545. По годам: 2027 (2) · 2026 (892) · 2025 (128) · 2024 (130) · 2023 (127) · 2022 (118) · 2021 (118) · 2020 (95) · 2019 (65) · 2018 (123) · 2017 (73) · 2016 (74) · 2015 (58) · 2014 (38) · 2013 (48) · 2012 (63) · 2011 (31) · 2010 (25) · 2009 (37) · 2008 (42) · 2007 (36) · 2006 (26) · 2005 (12) · 2004 (12) · 2003 (11) · 2002 (6) · 2001 (3) · 2000 (8) · 1999 (7) · 1998 (2) · 1997 (2) · 1996 (3) · 1995 (3) · 1994 (4) · 1993 (3) · 1992 (3) · 1991 (1) · 1990 (4) · 1989 (3) · 1988 (4) · 1987 (4) · 1986 (2) · 1985 (2) · 1984 (1) · 1982 (2) · 1981 (3) · 1979 (1) · 1976 (1) · 1973 (2) · 1970 (1) · 1969 (1) · 1968 (2) · 1967 (2) · 1966 (1) · 1965 (2) · 1964 (1) · 1962 (4) · 1961 (4) · 1960 (2) · 1956 (2) · 1955 (3) · 1954 (1) · 1953 (2) · 1952 (3) · 1950 (1) · 1949 (2) · 1948 (1) · 1944 (1) · 1941 (1) · 1937 (1) · 1936 (1) · 1930 (1) · 1916 (1) · 1915 (1) · 1913 (2) · 1911 (1) · 1906 (1) · 1900 (2) · 1899 (2) · 1894 (1)
Комплексное управление вредителями и болезнями и инновации органических удобрений для повышения продуктивности и доходов какаофермеров
Pengelolaan Terpadu Hama dan Penyakit serta Inovasi Pupuk Organik untuk Meningkatkan Produktivitas dan Pendapatan Petani Kakao
Какао — это плантационная культура, которая может приносить валютную выручку и служить источником дохода для фермеров. В какаоводстве фермеры сталкиваются с различными проблемами в увеличении производства какао, такими как нападения вредителей и болезней, а т…
Effect of VIUSID Agro® concentrations on the growth of seedlings of Theobroma cacao L
Objective: VIUSDI Agro® is a biostimulant containing amino acids, vitamins, and minerals that has undergone a biocatalytic molecular activation process to enhance its biological activity. In Cuba, its beneficial effects have been demonstrated in various annua…
Физико-химические и микробиологические качества какао-масла и какао-пасты из бобов сорта форастеро в Кот-д'Ивуаре
Physico-chemical and microbiological quality of cocoa butter and cocoa cake from forastero beans in Cote D'ivoire
Настоящее исследование оценило физико-химические и микробиологические качества какао-масла и какао-пасты, полученных из Theobroma cacao L. (сорт Форастеро), произведённых в Côte d’Ivoire. Двенадцать образцов (шесть образцов масла и шесть образцов какао-пасты)…
Black Forest Cocoa Flavanol Supplementation and Health Trial
This randomized, double-blind, controlled clinical trial will evaluate the effects of daily cocoa flavanol supplementation on vascular and inflammatory biomarkers in healthy adult men aged 30 to 75 years. Participants will be randomized to receive either a co…
Биопереработка отходов какао: систематический обзор и библиометрический анализ
Biorefinery of Cocoa Waste: A Systematic Review and Bibliometric Analysis
Растущий спрос на экологически устойчивые альтернативы для производства биотоплива и биопродуктов стимулирует развитие биоперерабатывающих производств на основе агропромышленных отходов. Какао (Theobroma cacao L.), важный сельскохозяйственный товар, в процесс…
<b>Количественное определение общего содержания мышьяка в коммерческих плитках шоколада </b>
<b>Total Arsenic Quantification in Commercial Chocolate Bars </b>
Мышьяк, токсичный агент, широко распространенный в окружающей среде, при длительном воздействии может вызывать гиперпигментацию, сердечно-сосудистые заболевания, расстройства центральной нервной системы и рак. Пестициды способствуют загрязнению воды, почвы и…
Физико-химическое и микробиологическое качество какао-масла и какао-жмыха из бобов forastero в Кот-д’Ивуаре
Physico-chemical and microbiological quality of cocoa butter and cocoa cake from forastero beans in Cote D'ivoire
В данном исследовании оценивалось физико-химическое и микробиологическое качество какао-масла и какао-жмыха, полученных из Theobroma cacao L. (сорт Forastero), произведенных в Кот-д’Ивуаре. Двенадцать образцов (шесть образцов масла и шесть образцов какао-жмых…
Влияние биодеструктора на основе местных микроорганизмов (LMO) на качество компоста и рост сеянцев какао ( Theobroma cacao L .)
Effects of local micro-organisms (LMO) biodecomposer on compost quality and the growth of cocoa seedlings ( Theobroma cacao L .)
Аннотация Данное исследование было направлено на оценку влияния различных концентраций биодеструктора на основе местных микроорганизмов (LMO) на качество компоста и рост сеянцев какао ( Theobroma cacao L.). Эксперимент проводился с октября 2024 года по феврал…
Управление почвой и условия участков как ключевые факторы здоровья почвы в ландшафтах какао
Soil Management and Site Conditions as Key Drivers of Soil Health in Cocoa Landscapes
АННОТАЦИЯ Понимание факторов, определяющих здоровье почвы в ландшафтах какао, имеет важное значение для повышения экологической устойчивости тропических агроэкосистем. Цель данного исследования — оценить относительный вклад методов обработки почвы и специфиче…
Влияние ферментации на общий химический состав муки из жемчужного проса и ее применение при разработке функционального бейгла с начинкой из пасты с грецким орехом и какао
Effect of fermentation on the proximate composition of pearl millet flour and its application in the development of a walnut-cocoa spread-filled functional bagel
Lasiodiplodia sp., выделенный из плода какао с симптомами гнили
Lasiodiplodia sp. isolated from cacao pod exhibiting rot symptoms
Аннотация Гниль плодов какао является одним из основных заболеваний какао. Заболевание значительно снижает урожайность во многих регионах выращивания какао. Симптомы гнили плодов какао с высокой частотой наблюдались на нескольких фермах по выращиванию какао н…
Комментарий к статье «Связь потребления миндаля, темного шоколада и какао с микробным разнообразием и составом стула»
Comment on “Associations of almond, dark chocolate, and cocoa consumption with stool microbial diversity and composition”
Комментарий к «Связи потребления миндаля, темного шоколада и какао с разнообразием и составом микробных средств кала у взрослых с избыточным весом или ожирением: анализ вторичных результатов четырёхпериодного кроссоверн…
Comment on “Associations of almond, dark chocolate, and cocoa consumption with stool microbial diversity and composition among adults with overweight or obesity: An analysis of secondary outcomes from a 4-period crossover clinical trial”
Физико-химическое и микробиологическое качество какао-масла и какао-жмыха из бобов forastero в Кот-д’Ивуаре
Physico-chemical and microbiological quality of cocoa butter and cocoa cake from forastero beans in Cote D'ivoire
В данном исследовании оценивалось физико-химическое и микробиологическое качество какао-масла и какао-жмыха, полученных из Theobroma cacao L. (сорт Forastero), произведенных в Кот-д’Ивуаре. Двенадцать образцов (шесть образцов масла и шесть образцов какао-жмых…
Genomic Sampling and Population Structure of Farmer-Maintained Varieties Reveal Previously Uncharacterized Diversity of Theobroma cacao L. in Costa Rica.
Understanding crop genetic diversity is essential for conservation and breeding, yet farmer-maintained germplasm remains largely underrepresented in genomic studies. Theobroma cacao L. has a complex domestication history, extensive global diversity, and is cu…
Исправление к: Картирование воздействия изменения климата на системы агролесоводства какао в Камеруне с целью смягчения будущей вырубки лесов
Correction to: Mapping climate change impacts on cocoa agroforestry systems in Cameroon to mitigate future deforestation
Incidencia de los tratados comerciales internacionales en las exportaciones de cacao fino de aroma de la provincia del Guayas
El presente artículo analiza la incidencia de los tratados comerciales internacionales en las exportaciones de cacao fino de aroma de la provincia del Guayas, Ecuador. El estudio parte de la importancia del cacao fino de aroma para la economía de Ecuador, así…
Potential Relevance of Amazonian Diet Components in Parkinson's Disease: An Integrative Review with Multivariate Analysis.
Dietary patterns increasingly influence research on neurodegenerative diseases, with attention shifting from isolated nutrients to integrative nutritional models. The Amazonian Diet, a biodiversity-based dietary pattern rich in native fruits, seeds, freshwate…
Off-Flavor Compounds in Fermented Cocoa: Impact of Overfermentation.
The compounds responsible for a variety of off-flavors that occasionally occur in fermented cocoa have recently been identified, but their origin is not yet fully understood. However, overfermentation has been suggested as a possible source. Quantitation of p…
Pottery Figure at The British Museum, London
Smiling heads originally formed part of ceramic figurines with outstretched arms (like this one) which have been found in groups surrounding high-status burials in southern Veracruz. They may represent individuals who were given an inebriating potion, perhaps…
Ресурсы и потенциал для обеспечения климатической устойчивости мелких фермеров, выращивающих какао: систематический обзор литературы
Resources and Capabilities for Climate Resilience among Smallholder Cocoa Farmers: A Systematic Literature Review
В данном исследовании с использованием ресурсной концепции (RBV) рассматриваются ресурсы и возможности, связанные с климатической устойчивостью мелких фермеров, выращивающих какао в развивающихся странах. Систематический обзор литературы по методологии PRISMA…
IoT-Based Monitoring and Assisted Classification of Cocoa Bean Fermentation Using Multimodal Sensor Data
Cocoa fermentation is commonly evaluated through periodic observation, although temperature, humidity, pH, and bean appearance change continuously and may overlap between stages. This study evaluates an IoT-based monitoring and assisted-classification system…
Growth Response of Cocoa Seedlings (Theobroma cacao L.) to Concentration and Application Interval of Forest Organic Fertilizer
Vegetation plays an essential role in regulating soil fertility through nutrient cycling, organic matter accumulation, and interactions with soil microorganisms. This study aimed to evaluate the chemical characteristics and soil fertility status under vegetat…