Каталог публикаций 2026
Всего в каталоге: 892. По годам: 2027 (2) · 2026 (892) · 2025 (128) · 2024 (130) · 2023 (127) · 2022 (118) · 2021 (118) · 2020 (95) · 2019 (65) · 2018 (123) · 2017 (73) · 2016 (74) · 2015 (58) · 2014 (38) · 2013 (48) · 2012 (63) · 2011 (31) · 2010 (25) · 2009 (37) · 2008 (42) · 2007 (36) · 2006 (26) · 2005 (12) · 2004 (12) · 2003 (11) · 2002 (6) · 2001 (3) · 2000 (8) · 1999 (7) · 1998 (2) · 1997 (2) · 1996 (3) · 1995 (3) · 1994 (4) · 1993 (3) · 1992 (3) · 1991 (1) · 1990 (4) · 1989 (3) · 1988 (4) · 1987 (4) · 1986 (2) · 1985 (2) · 1984 (1) · 1982 (2) · 1981 (3) · 1979 (1) · 1976 (1) · 1973 (2) · 1970 (1) · 1969 (1) · 1968 (2) · 1967 (2) · 1966 (1) · 1965 (2) · 1964 (1) · 1962 (4) · 1961 (4) · 1960 (2) · 1956 (2) · 1955 (3) · 1954 (1) · 1953 (2) · 1952 (3) · 1950 (1) · 1949 (2) · 1948 (1) · 1944 (1) · 1941 (1) · 1937 (1) · 1936 (1) · 1930 (1) · 1916 (1) · 1915 (1) · 1913 (2) · 1911 (1) · 1906 (1) · 1900 (2) · 1899 (2) · 1894 (1)
Optimization of Coriander Seed Oil Oleogel and Evaluation of Its Technological Performance in Dark Chocolate Formulation
Due to the high saturated fat content, increasing cost, and supply instability of cocoa butter (CB), the development of structured lipid systems with improved nutritional profiles and suitable technological functionality has received increasing attention. Thi…
Каскадные стратегии биопереработки для комплексной валоризации апельсиновой кожуры и отходов переработки какао
Cascade biorefinery strategies for the integrated valorization of orange peel and cocoa processing residues
Устойчивая валоризация крупнотоннажных агропромышленных отходов является ключевой стратегией повышения ресурсоэффективности и продвижения моделей циркулярной биопереработки. Отходы апельсиновой кожуры (OPW) и остатки переработки какао (CPW) ежегодно образуютс…
Формирование аграрных траекторий через активы, стратегии и ценности: структурная гибридизация между агроэкстрактивизмом и социально-биоразнообразной экономикой в бразильской Амазонии
Forging agrarian trajectories through assets, strategies, and values: structural hybridization between agro-extractivism and the socio-biodiversity economy in the Brazilian Amazon
Аннотация Социально-биоразнообразная экономика широко рассматривается как альтернативный аграрный путь агроэкстрактивизму в бразильской Амазонии, способный примирить охрану природы, социальную инклюзию и генерацию доходов. Недавние исследования ставят это обе…
Скачивание данных о находках
Occurrence Download
Набор данных, содержащий 107641993 находок видов, доступных в GBIF и соответствующих запросу: { "and" : [ "TaxonKey is one of (Phellinus pomaceus, Fuscoporia contigua, Fomitiporia robusta, Fuscoporia torulosa, Phellinus tremulae, Phellinus igniarius, Inonotus…
Моделирование метаболического взаимодействия какао и Phytophthora megakarya для ослабления совместимых взаимоотношений между растением и патогеном
Modelling Cocoa-Phytophthora megakarya metabolic interaction to weaken Plant-Pathogen compatible relationship
Какао (Theobroma cacao L.) является важной товарной культурой в Западной и Центральной Африке; однако оно постоянно находится под угрозой со стороны различных вредителей и болезней, включая Phytophthora megakarya, почвенный оомицет, вызывающий черную гниль пл…
Влияние эксклюзивной анаэробной ферментации какао-бобов на ароматические соединения бобов, пасты и шоколада
Influence of Exclusive Anaerobic Fermentation of Cocoa Beans on Beans, Paste and Chocolate Aromatics Compounds
Множественные сельскохозяйственные функции в агролесоводческой системе какао в колумбийской Амазонии
Multiple agricultural functions whitin Cacao agroforestry system in Colombia Amazon
Этот набор данных содержит информацию на уровне фермерских хозяйств о сельскохозяйственной многофункциональности, собранную на 45 агролесоводческих фермах по выращиванию какао, расположенных в муниципалитетах Mocoa, Orito, Puerto Guzmán и Villagarzón, департа…
Тренды исследований в области пищевого использования муцилажа какао (Theobroma cacao L): библиометрический анализ
Research trends on the food use of cocoa mucilage (Theobroma cacao L): a bibliometric analysis
Введение: Муцилаж какао (Theobroma cacao L.) прошел путь от отходов переработки до сырья с высоким потенциалом для создания пищевых продуктов, ферментированных напитков и ингредиентов с добавленной стоимостью. В данном исследовании проанализированы динамика н…
Улучшение питания и архитектуры корневой системы сеянцев и микрорастений <i> Theobroma cacao</i> L. с помощью биомассы <i>Porphyridium cruentum </i>
Mejora de la nutrición y la arquitectura radicular de plántulas y vitroplantas de<i> Theobroma cacao</i> L. mediante biomasa de <i>Porphyridium cruentum </i>
Экологически устойчивые средства, сочетающие поступление питательных веществ с потенциальной биостимулирующей активностью, могут улучшить приживаемость растений какао, снижая при этом зависимость от минеральных удобрений. В данном исследовании оценивались сус…
Ландшафт структурных вариаций раскрывает фенотипическую дивергенцию в популяциях какао
Structural variation landscape reveals phenotypic divergence across cocoa populations
Аннотация Структурные вариации (SVs) представляют собой важный источник геномного разнообразия и могут вносить существенный вклад в фенотипическую изменчивость сельскохозяйственных культур. Однако популяционное распределение и фенотипические эффекты SVs у The…
Forastero cacao bean extract on orthodontic tooth movement rat model
Background: Using orthodontic appliances to correct malocclusion causes pressure on the periodontal ligament, which triggers an inflammatory response. The process of inflammation is necessary for tooth movement. However, excessive inflammation causes other pr…
Laccase production by a new isolate of Irpex cf. latemarginatus using cocoa (Theobroma cacao) husk waste as substrate under solid state fermentation
This study investigates the production and biochemical characterization of laccase from the white-rot fungus Irpex cf. latemarginatus using agro-industrial waste under solid-state fermentation. Cocoa husk waste was identified as the most suitable substrate, a…
Разработка усовершенствования методов для оптимизации производственного процесса компании по производству шоколада и какао в Уануко
Design of Methods Improvement for the Optimization of the Production Process of a Chocolate and Cocoa Company in Huánuco
Acute pre‐exercise oral intake of cacao polyphenols attenuates central fatigue development during sustained low‐intensity ankle dorsiflexion exercise in healthy young male adults
Abstract This double‐blind, randomized, crossover study investigated whether acute cacao polyphenol (CP) ingestion attenuates neuromuscular fatigue in 19 healthy young male adults. After consuming CP or placebo, participants performed sustained isometric ankl…
Antifungal efficacy and characterization of the dose-response relationship of Eucalyptus globulus essential oil against Fusarium sp. and Colletotrichum sp. in postharvest fruits of Theobroma cacao
Postharvest fungal rot caused by Fusarium sp. and Colletotrichum sp. accounts for between 15 and 50% of global Theobroma cacao fruit losses, and conventional synthetic fungicides carry widely documented toxicological and ecological risks. This study evaluated…
Sostenibilidad ambiental en empresas exportadoras de cacao ecuatoriano hacia el mercado alemán durante el año 2025
Introducción: La sostenibilidad ambiental se ha convertido en un factor estratégico para las empresas exportadoras de cacao ecuatoriano, especialmente frente a las nuevas exigencias del mercado alemán y de la Unión Europea. Objetivo: Analizar, desde una revis…
Портативная NIR-спектроскопия для прогнозирования свойств почвы и оценки плодородия в системах выращивания кофе и какао
Portable NIR for Soil Property Prediction and Fertility Assessment in Coffee and Cocoa Systems
В исследовании оценивался потенциал портативной спектроскопии в ближней инфракрасной области (NIR) для прогнозирования физико-химических свойств почвы в системах выращивания кофе и какао в регионе Amazonas, Перу. Всего с использованием схемы стратифицированно…
Импедиметрический электронный язык как аналитический инструмент для оценки химических изменений, связанных с ферментацией, в напитках из мякоти какао (Theobroma cacao) и купуасу (Theobroma grandiflorum)
Impedimetric electronic tongue as an analytical tool for assessing fermentation-related chemical changes in cocoa (Theobroma cacao) and cupuaçu (Theobroma grandiflorum) pulp beverages
Мониторинг процесса кристаллизации и полиморфизма в продуктах на основе какао с помощью твердотельного ЯМР 13C
Monitoring the crystallization process and polymorphism in cocoa-based products via solid-state 13C NMR
Sensitive Voltammetric Determination of Phenylethylamine in Dark Chocolate via a Carbon Nanofibers–Dysprosium Oxide Nanocomposite
A sensitive voltammetric sensor was developed to selectively determine phenylethylamine (PEA), a naturally occurring biogenic amine, in dark chocolate and biological fluids. The sensor was fabricated by modifiying a glassy carbon electrode (GCE) with carbon n…
Агролесоводство какао как стратегия адаптации к климату: сравнительное влияние типов систем на урожайность и доходы среди фермеров, выращивающих какао в Нигерии
Cocoa agroforestry as a climate adaptation strategy: Comparative effects of system types on yield and income among cocoa farmers in Nigeria
One-step H 3 PO 4 -activated pyrolysis of cocoa ( Theobroma cacao ) shell waste: insights into product characteristics and adsorption performance
Abstract The conversion of agricultural residues into high-performance adsorbents offers a sustainable approach to treating dye-contaminated wastewater. Cocoa shell (CS), a major agro-industrial byproduct of Theobroma cacao , contains approximately 21.20% cel…
Разработка и оценка органо-гидрогелей на основе масла какао для контролируемой доставки 5-фторурацила
Design and Evaluation of Cacao Oil‐Derived Organo‐Hydrogels for Controlled 5‐Fluorouracil Delivery
АННОТАЦИЯ Разработка безопасных и эффективных систем доставки лекарственных средств остается серьезной задачей современной медицины. В этом исследовании были разработаны новые органо-гидрогели для обеспечения контролируемого и направленного транспорта терапев…
Антиоксидантное и когнитивное улучшение стволовых клеток и темного шоколада на модели крыс с болезнью Альцгеймера, индуцированные хлоридом алюминия
Antioxidant and Cognitive Enhancing Effects of Stem Cells and dark chocolate on an Aluminum Chloride-Induced Alzheimer’s Rat Models