Каталог публикаций 2026
Все годы по десятилетиям
Предстоящие публикации: 2027 (2)
Традиционные методы управления для снижения численности вредителей и патогенов товарных культур в агролесоводческих системах.
Indigenous Management Practices to Reduce Pests and Pathogens of Cash Crops in Agroforestry Systems.
Традиционные методы ведения сельского хозяйства (например, традиционное агролесоводство) могут поддерживать высокий уровень биоразнообразия и экосистемных услуг (например, естественный контроль вредителей и патогенов) и быть устойчивыми в долгосрочной перспек…
Географические и видоспецифичные детерминанты формирования микробиома ризосферы в диких популяциях.
Geographic and species-specific determinants of rhizosphere microbiome assembly inwild populations.
Ассоциированный с корнями микробиом является фундаментальным компонентом эволюционного успеха растений. Одомашнивание привело к потере микробного разнообразия, ассоциированного с корнями растений. Изучение этих взаимоотношений между растениями и микробиомом в…
Differentiation of Criollo and Trinitario Cocoa Beans: Study Case Santander Farms, Colombia
High Resolution Image Download MS PowerPoint Slide Cocoa trade plays a fundamental role in Colombian’s agricultural economy; however, small-scale cocoa producers require useful information to demonstrate the high quality of their product. In this research, be…
Molecular and Physiological Mechanisms of the Cadmium Response in Seedlings of Two Theobroma cacao L. Genotypes
<title>Abstract</title> <p>Aims Understanding the mechanisms of cadmium (Cd) accumulation in cacao plants is critical for mitigating health risks associated with Cd exposure through chocolate consumption and for guiding plant breeding strategies. A general a…
Стимулирующее действие (+)-эпикатехина на биогенез и функцию митохондрий в скелетных мышцах старых крыс: лежащие в основе механизмы.
Stimulatory Effects of (+)-Epicatechin on Mitochondrial Biogenesis and Function in Skeletal Muscle of Aged Rats: Underlying Mechanisms.
Митохондриальная дисфункция влияет на функцию скелетных мышц (SkM) и играет решающую роль в этиологии возрастной саркопении. Путь sirtuin 1-PGC1α является ключевым регулятором массы, структуры и функции митохондрий. Однако активность этого пути снижаетс…
Анализ влияния агротехники на урожайность какао (Theobroma cacao L.) в округе Бантаенг
Analisis Pengaruh Teknik Budidaya terhadap Hasil Panen Kakao (Theobroma cacao L.) di Kabupaten Bantaeng
Данное исследование направлено на определение влияния агротехнических приемов на урожайность какао в округе Бантаенг. Исследование проводилось в округе Бантаенг в 3 районах, среди которых район Гантарангкеке, район Томпобулу и район Эремераса провинции Южный…
Pengaruh Pemberian Trichokompos dan Unsur Hara Zn Terhadap Fisiologis dan Produksi Biji Tanaman Kakao (Theobroma cacao L.)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari dan menganalisis pengaruh kombinasi trichokompos dan unsur hara Zn terhadap produktivitas tanaman kakao. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Pasang, Kecamatan Maiwa, Kabupaten Enrekang, Provinsi Sulawesi Selatan, dil…
Aplikasi Actinomycetes Kulit Buah Kakao dan Inokulasi Actinomycetes Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kakao (Theobroma cacao L) Sambung Pucuk
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh interaksi aplikasi pemberian biochar kulit buah kakao dan inokulasi Actinomycetes yang dapat memperbaiki pertumbuhan tanaman kakao. Penelitian ini dilaksanakan dari September 2022 sam…
Разработка приложения для идентификации и управления болезнями какао с использованием глубокого обучения
Development of a Cacao Disease Identification and Management App Using Deep Learning
Мелкие производители какао часто опираются на устаревшие методы ведения сельского хозяйства и сталкиваются со значительными проблемами из-за вредителей и болезней, в отличие от крупных плантаций, обладающих большими ресурсами и экспертизой. На Филиппинах ферм…
The characteristics of cocoa pods and beans (Theobroma cacao L.) in the highland of Humbang Hasundutan Regency, North of Sumatra, Indonesia.
The cocoa beans of small holders were usually still of low quality, one of which was caused by the planting location of various altitudes, especially in the highlands at altitudes >800 m above sea level. Currently, cocoa cultivation is expanding to highland a…
Машинное обучение в сельском хозяйстве какао: систематический обзор литературы
Aprendizaje automático en agricultura del Cacao: Una revisión sistemática de la literatura
Искусственный интеллект приобретает все большее значение в различных секторах, включая сельское хозяйство, где машинное обучение открывает новые возможности для оптимизации производственных процессов. В этом контексте в настоящем исследовании анализируется пр…
Разработка микрокапсул какао (Theobroma cacao L.) CCN-51 с антиоксидантными и антимикробными свойствами
Development of Cocoa (Theobroma cacao L.) CCN-51 Microcapsules with Antioxidant and Antimicrobial Properties
Какао (Theobroma cacao L.) является важным источником биологически активных соединений с высокой антиоксидантной способностью и антимикробными свойствами. Однако эти соединения подвержены деградации под воздействием света, кислорода, pH и температуры, что огр…
Análisis de la diversidad genética en cacao (Theobroma cacao L.) y pataxte (T. bicolor Humb. & Bonpl.) de los estados de Tabasco y Chiapas, México
El cacao (Theobroma cacao L.) es uno de los cultivos más importantes del mundo. Sin embargo, existe otra especie, que se conoce como pataxte (T. bicolor Humb & Bonpl) la cual es nativa de México y de manera local, crece en los estados del sur de Tabasco y Chi…
Эффективность биоадсорбента при очистке сточных вод от красителя метилового оранжевого с использованием кожуры плодов какао (Theobroma cacao L)
Efektivitas Bioadsorben dalam Pengolahan Limbah Warna Methyl Orange dengan Menggunakan Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L)
Какао (Theobroma cacao L) — это растение, при переработке которого образуется 75% отходов в виде кожуры плодов. Шелуха плодов какао содержит грубые волокна, целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, поэтому обладает потенциалом для использования в качестве адсорбент…
Пробиотический напиток на базе вторичного сырья производств переработки какао-бобов
Разработка рецептуры пищевого продукта на основе отходов производства какао (какао-велла) представляет собой решение для поддержания здорового питания и общего тонуса организма, особенно после ОРВИ. Этот продукт включает в себя пробиотические культуры микроор…
Валидационная когорта кофе UV-C для вероятностных границ инактивации Colletotrichum
Coffee UV-C validation cohort for probabilistic bounds of Colletotrichum inactivation
Этот набор данных содержит валидационную когорту кофе UV-C, использованную в исследовании Food Control «From minutes to bounds: A probabilistic UV-C control and a shape-only morphological fingerprint for postharvest Colletotrichum inactivation in cacao and co…
Сравнительное воздействие перегретого пара и жарки горячим воздухом на ингибирующую активность фосфолипазы А<sub>2</sub> in vitro и полифенольный состав какао-бобов.
Comparative effects of superheated steam and hot air roasting on the in vitro phospholipase A<sub>2</sub> inhibitory activity and polyphenol composition of cocoa beans.
<h4>Введение</h4>Какао, получаемое из Theobroma cacao, является популярным пищевым ингредиентом, используемым для производства шоколада. Какао богато полифенолами, и исследования на людях и лабораторных моделях показали, что какао и шоколад могут смягчать хро…
Coffee UV-C validation cohort for probabilistic bounds of Colletotrichum inactivation
This dataset contains the Coffee UV-C validation cohort used in the Food Control study “From minutes to bounds: A probabilistic UV-C control and a shape-only morphological fingerprint for postharvest Colletotrichum inactivation in cacao and coffee processing”…
El Niño Stress and Water-Management Adaptations in Cacao and Strawberry Production: An AI-Enabled Water–Food Nexus Assessment in the Tropical Andes
<p>Agricultural adaptation to El Niño can change water requirements and resource pressures across the Water–Energy–Food–Ecosystems (WEFE) Nexus, yet contrasting crops are rarely compared under a common climatic reference. We applied an AI-enabled WEFE digital…
TOTAL BIOMASS CARBON SEQUESTRATION RATES, ECONOMIC VALUATION, COCOA FARMING PRODUCTION SYSTEMS
The objective of the research was to study the rate of fixation of two cocoa production systems (monoculture, agroforestry systems) based on the estimation of tree, leaf litter, herbaceous biomass, where four plots of 4 m x 25 m were installed, the economic v…
Синтез активированного угля из шелухи стручков Theobroma cacao путем активации KOH для адсорбции малахитового зеленого
Synthesis of activated carbon from Theobroma cacao pod husk via KOH activation for malachite green adsorption
Шелуха стручков какао ( Theobroma cacao ) (CPH) является перспективным сырьем для производства активированного угля (AC) благодаря высокому содержанию лигноцеллюлозы. Однако высокое содержание лигнина и целлюлозы может способствовать образованию смолы во врем…
От изображения к решению о обрезке: сегментация и 3D-реконструкция ветвей какао-дерева на мобильной системе поддержки принятия решений (DSS) для обнаружения ветвей и точек обрезки и рекомендаций в садах какао
From Image to Pruning Decision: Segmentation and 3D Reconstruction of Cacao Tree Branches on a Mobile Decision Support System (DSS) for Pruning Branch and Points Detection and Recommendation in Cacao Orchards
<div> Разработка, создание рецептуры и оценка полигербального нутрицевтического шоколада </div>
<div> Development, Formulation and Evaluation of Polyherbal Nutraceutical Chocolate </div>
Цель: Данное исследование было направлено на разработку и оценку пяти различных рецептур полигербального шоколада. Метод: Шоколад был разработан в качестве нового функционального продукта питания с использованием порошка семян чиа, овсяного порошка, какао-пор…