Каталог публикаций 2026
Всего в каталоге: 892. По годам: 2027 (2) · 2026 (892) · 2025 (128) · 2024 (130) · 2023 (127) · 2022 (118) · 2021 (118) · 2020 (95) · 2019 (65) · 2018 (123) · 2017 (73) · 2016 (74) · 2015 (58) · 2014 (38) · 2013 (48) · 2012 (63) · 2011 (31) · 2010 (25) · 2009 (37) · 2008 (42) · 2007 (36) · 2006 (26) · 2005 (12) · 2004 (12) · 2003 (11) · 2002 (6) · 2001 (3) · 2000 (8) · 1999 (7) · 1998 (2) · 1997 (2) · 1996 (3) · 1995 (3) · 1994 (4) · 1993 (3) · 1992 (3) · 1991 (1) · 1990 (4) · 1989 (3) · 1988 (4) · 1987 (4) · 1986 (2) · 1985 (2) · 1984 (1) · 1982 (2) · 1981 (3) · 1979 (1) · 1976 (1) · 1973 (2) · 1970 (1) · 1969 (1) · 1968 (2) · 1967 (2) · 1966 (1) · 1965 (2) · 1964 (1) · 1962 (4) · 1961 (4) · 1960 (2) · 1956 (2) · 1955 (3) · 1954 (1) · 1953 (2) · 1952 (3) · 1950 (1) · 1949 (2) · 1948 (1) · 1944 (1) · 1941 (1) · 1937 (1) · 1936 (1) · 1930 (1) · 1916 (1) · 1915 (1) · 1913 (2) · 1911 (1) · 1906 (1) · 1900 (2) · 1899 (2) · 1894 (1)
Выгрузка данных о находках
Occurrence Download
Набор данных, содержащий 799877 находок видов, доступных в GBIF, соответствующих запросу: { "and" : [ "TaxonKey is one of (Ternstroemia gymnanthera, Ternstroemia luteoflora, Tetradium ruticarpum, Tetrapanax papyrifer, Theobroma cacao, Thespesia populnea, Thev…
Состав сообщества АМГ (арбускулярные микоризные грибы) в Theobroma cacao преимущественно определяется генотипом привоя и доступностью фосфора в почве
AMF community composition in Theobroma cacao is predominantly influenced by scion genotype and soil phosphorus availability
Состав сообщества арбускулярных микоризных грибов (АМГ) формируется под воздействием генотипа растения, признаков корней и переменных окружающей среды. Какао (Theobroma cacao) — это микотрофная агролесоводческая культура. Раздельное использование генетической…
Переосмысление какао майя: гастрономическое наследие и ритуальность юга Мексики
Resignificación del cacao maya: herencia gastronómica y ritualidad del sur mexicano
Какао (Theobroma cacao) являлось центральным элементом мировоззрения, ритуальности и продовольственных систем сообществ майя на юге Мексики (Табаско, Чьяпас и Кинтана-Роо). Тем не менее большая часть литературы была сосредоточена на его производственных и ком…
Beyond farm size: spatial determinants of cocoa productivity in Ashanti Region, Ghana
Cocoa yields in Ghana have declined 23% since 2020 despite favorable prices, yet the spatial dimensions of this productivity crisis remain under-researched. This study analyzed 2,612 georeferenced cocoa farms across 10 districts in Ghana’s Ashanti Region (5°3…
Какао и какао как функциональные продукты: взгляды на исследовательский ландшафт, текущие пробелы и будущие возможности
Cacao and Cocoa as Functional Foods: Insights into the Research Landscape, Current Gaps and Future Opportunities
Устойчивость эквадорского какао: систематический обзор в соответствии с рекомендациями PRISMA
Sustainability of Ecuadorian cocoa: a systematic review following PRISMA guidelines
Эквадорское какао представляет собой стратегическую основу развития сельских районов и сельскохозяйственного экспорта; однако расширение его производства порождает структурные противоречия между экономическим ростом и устойчивостью. Цель данного исследования…
Unlocking novel phenolic diversity through green extraction and mechanistic insights accelerates sustainable functional food innovation and translation
This review synthesizes the emerging paradigm for phenolic compound valorization, transitioning from isolated discovery to integrated biorefinery platforms that unlock the hidden diversity within underutilized taxa, agri-food discards, and marine sources. Spe…
Диверсификация тропического агролесоводства: высокоценные культуры нижнего яруса в системах гевеи и кокосовой пальмы
Diversifying tropical agroforestry: High-value understory crops in rubber and coconut systems
КОНТЕКСТ Тропическое сельское хозяйство сталкивается со все более серьезными вызовами в области поддержания объемов производства и жизнеобеспечения сельского населения на фоне изменения климата, утраты биоразнообразия, деградации почв и ресурсных ограничений.…
Интегрированная разработка биопроцессов для производства лакаков эндофитным Trametes villosa, выделенным из какао агропромышленных отходов
Integrated bioprocess development for laccase production by an endophytic Trametes villosa isolated from cocoa agro-industrial waste
Water Footprint Assessment as a Decision-Support Tool for Sustainable Water Management in Cocoa (Theobroma cacao L.) Production Systems
Objective: to estimate the green and blue water footprint (WF) of Cocoa (Theobroma cacao L.) and water productivity across 25 producing municipalities in Meta, Colombia, providing operational evidence to support decision-making for sustainable water managemen…
Влияние молочнокислых бактерий (Weissella confusa и Lactiplantibacillus plantarum) и типа ферментации на качество какао сортов Nacional и CCN-51 (Theobroma cacao L.)
Effect of Lactic Acid Bacteria (Weissella confusa and Lactiplantibacillus plantarum) and Fermentation Type on the Quality of Nacional and CCN-51 Cocoa (Theobroma cacao L.)
Ферментация какао — это важнейший послеуборочный процесс, определяющий физико-химическое и сенсорное качество какао-бобов посредством сложных микробных и биохимических превращений. В данном исследовании оценивалось влияние отобранных молочнокислых бактерий (L…
Обнаружение болезней стручков какао на основе ИИ для поддержки фермеров в Верхней Денкире
AI-Based Cocoa Pod Disease Detection to Support Farmers in Upper Denkyira
Фермеры, выращивающие какао в муниципалитете Восточная Верхняя Денкира, Гана, могут потерять деревья и урожай, если болезни стручков будут замечены слишком поздно, а ручной осмотр полей часто является единственным доступным методом диагностики. В данной стать…
Разработка и многоуровневая характеристика напитков из чуфы со вкусом какао (орчата): от физико-химических и сенсорных свойств до оценки антиоксидантной активности in vivo
Development and Multi-Level Characterization of Cocoa-Flavored Tiger Nut Beverages (Horchata): From Physicochemical and Sensory Properties to In Vivo Antioxidant Assessment
Орчата, традиционный напиток из чуфы (Cyperus esculentus L.) из Валенсии (Испания), питательна и богата антиоксидантами, однако ее потребление остается преимущественно локальным и привязанным к ее исходному вкусу. В этой работе какао исследовалось как способ…
Торговые сети в Испанской Америке в конце XVII века: сеньоры какао
Circuitos mercantiles en Hispanoamérica en las postrimerías del siglo XVII: los señores del cacao
Анализируются различные стратегии, с помощью которых Мигель де Минер, видный купец баскско-наваррского происхождения, обосновавшийся в Мехико, торговал различными сортами какао в период 1680-1703 годов. Для торговли какао он сформировал плотную сеть агентов,…
Шоколад, обогащенный микрокапсулами эфирного масла апельсина
Chocolate Enriched with Microcapsules of Orange Essential Oil
Разработка функциональных продуктов питания, обогащенных биологически активными соединениями, приобретает все большее значение в связи с их потенциальной пользой для здоровья и растущим потребительским спросом на продукты с добавленной стоимостью. Темный шоко…
Полифенолы какао для здоровья головного мозга: BDNF/CREB-опосредованные механизмы при депрессии, когнитивных функциях и оси «кишечник — мозг»
Cocoa polyphenols in brain health: BDNF/CREB-mediated mechanisms in depression, cognition, and the gut–brain axis
Полифенолы какао зарекомендовали себя как перспективные нутритивные модуляторы здоровья головного мозга благодаря их многогранному воздействию на нейробиологические пути. В этом обзоре обобщены современные клинические и доклинические данные об их роли при деп…
Какао (Theobroma cacao l.), его роль в перуанской Амазонии и позиционирование в мире: обзор
El cacao (Theobroma cacao l.), su rol en la amazonía peruana y su posicionamiento en el mundo: revisión
Какао (Theobroma cacao L.) имеет давнюю традицию в перуанской Амазонии, где его выращивают с доколумбовых времен. В данном исследовании представлен систематический обзор научной литературы и статистических данных с целью понимания происхождения, одомашнивания…
Каково влияние шоколада на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний?
What is the effect of chocolate on reducing the risk of heart disease?
Данные показывают, что какао-флаванолы могут оказывать кардиопротекторное действие, снижая воспаление, артериальное давление и уровень холестерина, что потенциально способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако эффект шоколада как продук…
Сравнительная эффективность горячего темного шоколада и Jesoma (имбирь, соя и мед) в отношении интенсивности боли при дисменорее среди учащихся женского пола
Comparative Effectiveness of Hot Dark Chocolate and Jesoma (Ginger, Soya, and Honey) on Dysmenorrhoea Pain Intensity among Female Students
Дисменорея является распространенной менструальной проблемой среди девочек-подростков и может препятствовать повседневной деятельности и академической успеваемости. Нефармакологические вмешательства, такие как горячий темный шоколад и травяные напитки, рассма…
Скачивание событий
Occurrence Download
Набор данных, содержащий 17282 виды, доступных в GBIF, соответствующий запросу: { "and" : [ "Страна — Соединённые Штаты Америки", "HasCoordinate is true", "Статус распространения присутствует", "Год больше или равен 2000", "BasisOfRecord — один из (Наблюдение…
Внедрение и популяризация технологии сушки с парниковым эффектом и многоярусной ферментации какао-бобов
Penerapan dan Sosialisasi Teknologi Pengering Efek Rumah Kaca dan Fermentasi Bertingkat Biji Kakao
Группа фермеров «Mitra Tani Bassiang» в деревне Бассианг, район Южный Понранг, округ Луву, сталкивается с проблемой низкой продажной стоимости какао-бобов из-за традиционных методов послеуборочной обработки. Около 95% членов продают какао-бобы в необработанно…
Фитоэкстракция кадмия с использованием Solanum nigrum и Bidens pilosa: сравнительная оценка и влияние расстояния посадки в районах выращивания Theobroma cacao L. на северо-востоке Перу
Phytoextraction of Cadmium Using Solanum nigrum and Bidens pilosa: Comparative Evaluation and Effect of Planting Distance in Theobroma cacao L. Producing Areas in Northeastern Peru
Какао (Theobroma cacao L.) является культурой большого экономического значения в Перу; однако присутствие кадмия (Cd) в почвах, где выращивается какао, ограничивает его производство и международную торговлю. Целью данного исследования была оценка влияния Sola…
Каково влияние шоколада на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний?
What is the effect of chocolate on reducing the risk of heart disease?
Данные показывают, что какао-флаванолы могут оказывать кардиопротекторное действие, снижая воспаление, артериальное давление и уровень холестерина, что потенциально способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако эффект шоколада как продук…
Комбинированное применение биоугля и арбускулярной микоризы усиливает плодородие почвы, антиоксидантную защиту и ростовые показатели какао (Theobroma cacao L.)
Combined Application of Biochar and Arbuscular Mycorrhizal Fungi Enhances Soil Fertility, Antioxidant Defense, and Growth Performance of Cocoa (Theobroma cacao L.)
Продуктивность какао (Theobroma cacao L.) в тропических агроэкосистемах ограничивается снижением плодородия почвы, дефицитом питательных веществ и усилением стресса окружающей среды, вызванного изменением климата. Устойчивые стратегии управления почвой, улучш…
Анализ влияния углубленной переработки какао на стоимость и конкурентоспособность экспорта Индонезии на мировом рынке
Analisis Dampak Hilirisasi Kakao Terhadap Nilai Ekspor dan Daya Saing Ekspor Indonesia di Pasar Global
В данном исследовании анализируется влияние политики углубленной переработки какао (PMK No. 67/2010) на показатели экспорта и конкурентоспособность какао-масла (HS 1804) за период 1996-2024 гг. С использованием методов анализа прерванных временных рядов (ITS)…